食事と2型DM、全粒穀物は低リスク、加工肉は高リスク

Neuenschwander M, Ballon A, Weber KS, Norat T, Aune D, Schwingshackl L, Schlesinger S. Role of diet in type 2 diabetes incidence: umbrella review of meta-analyses of prospective observational studies. BMJ. 2019 Jul 3;366:l2368. doi: 10.1136/bmj.l2368. PMID: 31270064; PMCID: PMC6607211.

19/7/3

BMJ

Pubmed

メタ解析

前向き観察研究のメタ解析53論文（153の統合推定値）のアンブレラレビュー
エビデンスの質が高い関連（2型DMのHR）
全粒穀物 30g/日増加 0.87、穀物繊維 10g/日増加 0.75
適度な飲酒（アルコール12〜24g/日 vs 飲まない）0.75
赤身肉 100g/日増加 1.17、加工肉 50g/日増加 1.37、ベーコン 1日2枚 2.07
加糖飲料 1日1杯増加 1.26
食事と2型DMの関連は多く研究されているが、質の高い根拠があるものは少ない