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糖尿病予防と管理の栄養ガイドライン

Evidence-based European recommendations for the dietary management of diabetes. Diabetologia. 2023 Jun;66(6):965-985. doi: 10.1007/s00125-023-05894-8. PMID: 37069434.

23/6/1

Diabetologia

コンセンサス

・EASDから栄養ガイドライン19年ぶりの更新。
・要約すると全粒穀物、野菜、果物、豆類、ナッツ、種子、植物油を多く、赤肉・加工肉、塩、砂糖飲料、精製穀物を少なく。
・引用文献195、根拠を探すのに役立ちそう。

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