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日本人

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夕食時間と食後血糖

Delayed dinnertime impairs glucose tolerance in healthy young adults. J Diabetes Investig. 2023 Nov 2. doi: 10.1111/jdi.14104. Epub ahead of print. PMID: 37920117.

23/11/2

J Diabetes Investig

観察研究

静岡大学、健康な若年成人、無作為に食事時間を遅らせた。
リブレでの食後グルコース値上昇は夕食が20時以降になると高い。

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